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食堂管理升级对企业有多重要

发布时间:2021-04-30 11:53:00

网厂食堂PK列表竞争日趋激烈。食堂的质量除了福利待遇的比较外,已经成为判断企业是否人性化的重要标准,它也关系到每一个员工的营养健康。

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但做好食堂工作,更好地运行管理,也是一项长期而艰巨的任务。智能食堂是以信息管理和智能化运作为一体的,为各行各业的食堂带来了全面的智能化管理。

1、 方便快捷的员工就餐

企业食堂实行智能食堂管理后,可根据食堂要求,创建“智能档案口、智能自助、网上预点菜”等不同的便捷就餐模式,有效避免现场选餐造成的拥堵,通过“免费选餐+营养提示+智能无感测沉降”实现全过程的营养和便捷就餐。

2、 食堂运营成本降低

食堂运行成本主要用于食品材料和劳动力。过去,传统食堂需要多人流水线操作,劳动力需求相对较大。在智能食堂的管理和运营中,食堂可以智能化从购买食堂后厨房到准备销售。在前端网上买球十大正规平台上,食堂能容纳上千人就餐,只需4-5名员工,智能食堂的人工需求仅为传统食堂的一半,极大地节约了食堂的运营成本。

3、 厨房进出库管理

智能食堂管理系统可对食堂采购库存、成本核算、食堂运行数据进行全方位统计分析,协助食堂管理人员决策,制定采购生产计划,避免餐饮浪费,稳定食堂运行成本。食堂经理可通过移动终端随时随时随地掌握食堂运行状态,并对采购库存进行全程监督管理。

4、 食堂决策精准科学

大数据是智能食堂的重要后端技术支持之一。食堂可以依托大数据库和大数据分析,实现对资金流、经营账户、餐点数据、产品数据、人员信息等所有业务数据的快速准确综合统计分析,为食堂管理者决策提供双数据分析参考。